Libro di cucina/Ricette/Torta con i cicoli
Ingredienti
modificaper 4/6 persone
- 5 kg di farina
- sale q.b
- bicarbonato q.b
- acqua q.b
- cicoli
Preparazione
modificaMettere la farina a fontana sulla spianatoia; versare al centro tutti gli ingredienti ed impastare. Ungere un tegame con lo strutto e stendere con le mani il composto. Infornare e cuocere per circa mezz'ora.