Libro di cucina/Ricette/Salsa acetata

< Libro di cucina | Ricette

Da versare sopra alle verdure

Ingredienti

per 4 persone

2 bicchieri olio
3 cucchiai aceto
sale q.b.
pepe, prezzemolo, cipolla tritati

Preparazione

Mettere tutto nel frullatore e amalgamare bene

Libro di cucina

Ricette:
Ricette per portata-tipo · Ricette per ingrediente · Ricette particolari · Ricette dall'Italia · Ricette dal mondo

Approfondimenti:
Cose utili · Gruppi alimentari di base · Nutrizione · Possibili menu · Tecniche di cottura
Allergie alimentari · Unità di misura · Glossario

Estratto da "https://it.wikibooks.org/w/index.php?title=Libro_di_cucina/Ricette/Salsa_acetata&oldid=384688"