Libro di cucina/Ricette/Plum cake
Ingredienti
modificaPer 4 persone:
- 125g di yogurt magro.
- 2 uova.
- 1 bustina di lievito in polvere.
- 1 bicchiere di olio di semi (vasetto dello yogurt).
- 3 bicchieri di farina.
- 1 vasetto di zucchero.
Preparazione
modifica- Sbattere a frusta le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, l'olio, la farina e il lievito.
- Ungere l'apposito stampo con del burro e cospargerlo di farina.
- Mettere in forno caldo a 150° per 40 minuti.
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