Libro di cucina/Ricette/Croccantino di mela con mandorle e cioccolato

Ingredienti

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1 mela 100 gr di cioccolato fondente 30 gr di mandorle tritate

Preparazione

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Sbucciare e tagliare a cubetti la mela. Passare i cubetti nel cioccolato sciolto a bagnomaria e lasciato intiepidire, assieme alle mandorle tritate. Fare dei croccantini e lasciarli freddare.