Libro di cucina/Ricette/Crepes

Crepes con chocolate


IngredientiModifica

  • 125 g di farina
  • 2 uova
  • 250 cl di latte


PreparazioneModifica

  • In una terrina sbattere bene le uova
  • In una ciotola a parte mettere prima la farina e poi versare il latte ottenendo una pasta liscia e omogenea
  • Versare poi le uova nella ciotola e mescolare tutto
  • Coprire la ciotola con della pellicola
  • Mettere a riposare in frigo per mezz'ora
  • Riprendere poi la pastella e versarla nella padella
  • Cuocere la crepes un minuto circa per lato
  • Infine (Non obbligatoriamente) spalmare la nutella su un lato