Biochimica/Metabolismo dei carboidrati: differenze tra le versioni

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==Gluconeogenesi==
[[File:Gluconeogenesi.png|thumb|500px|Pathway della gluconeogenesi. In rosso son segnate le reazioni della gluconeogenesi differenti da quelle della glicolisi]]
 
La '''gluconeogenesi''' è la via anabolica che biosintetizza glucosio a partire da precursori non saccaridici (amminoacidi, lattato, piruvato, proprionato e glicerolo). Il cervello, i tessuti embrionali, gli spermatozoi, la midollare del surrene e gli eritrociti sono praticamente dipendenti dal glucosio come fonte energetica; occcorre notare inoltre che le scorte di glucosio sotto forma di glicogeno si esauriscono a digiuno in meno di 24 ore. La gluconeogenesi avviene nel citosol degli epatociti.