Differenze tra le versioni di "Libro di cucina/Ricette/Amatriciana"

==Errori frequenti ed ingredienti vietati==
Parlando di autentica Amatriciana vengono spesso fatti errori grossolani.
VietatissimiVietatissimo chiamarla in questo modo quando si scelga di fare l'uso di cipolla, aglio e delle carote, così come quello di pancetta al posto del guanciale e; sono vietati (a differenza di quanto riportato in alcune fantasiose ricette dellintitolate all'amatriciana) cannella, prezzemolo e parmigiano.
 
==Note==
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