Questa categoria raccoglie tutte le ricette di '''piatti unici''' del '''[[Libro di cucina]]'''.
===Insalata di riso===
INGREDIENTI
[[Categoria:Ricette|Piatti unici]]
-riso (da scegliere tra le qualità per risotti)
-maionese
-pezzetti di formaggio come groviera
-sottaceti e sottoli
-mais
-würstel
-piselli
-uova sode
-olive nere e verdi
-tonno in scatola
PREPARAZIONE
Unire in un'insalatiera i sottaceti, i sottoli, le olive, i piselli, i wūstel tagliati a rondelle, il mais, il tonno, il formaggio e le uova a pezzettini. Mescolare bene il tutto.
Cuocere il riso e versarlo nell'insalatiera. Aggiungere tanta maionese e mettere in frigo per alcune ore. Al momento di servire, rimescolare e riaggiungere maionese e portare in tavola ben freddo. Ideale per pranzi al sacco e semplici.
