Libro di cucina/Ricette/Linguine al sapore di verdure: differenze tra le versioni
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→Preparazione: se il primo ingrediente è la pancetta, è un po' dura che sia vegeterana 'sta ricetta... |
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*25 g burro
== Preparazione ==
Mettere in forno le verdure avendo l'accortezza di non bruciare la pelle delle zucchine e della melanzana, spellare il peperone, e preparare la dadolata di pomodori maturi ma duri, e ridurre a tocchetti la pancetta affumicata.
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Mescolare, aggiungere il formaggio e servire calde.
[[Categoria:Primi piatti-Pasta|Linguine]]
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