Libro di cucina/Ricette/Ragù di carne: differenze tra le versioni
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1,5 kg di carne tritata. La carne deve essere lasciata almeno 1 ora fuori dal frigo e deve avere un bel colore rosso.
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===Carne tritata in pentola===
[[Image:ragu_carne_tritata_pentola.JPG|thumb]]
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===Spezzettiamo la carne===
[[Image:ragu_carne_in_pentola.JPG|thumb]]
Spezzettiamo tutta la carne.
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==Voci correlate==
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