Libro di cucina/Ricette/Calzone: differenze tra le versioni
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Nelle sue varianti dolci il ripieno è composto da [[w:marmellata|marmellata]], [[w:ricotta|ricotta]] o [[w:nutella|nutella]].
Come variante salata, invece, si può usare sempre un ripieno di ricotta pepata farcita di salumi tagliati a dadi.
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[[Categoria:Ricette regionali-Puglia|Calzone]]
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