| Crema di whisky
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| Categoria:
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Bevande alcoliche
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| Porzioni:
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0,8 L
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| Calorie:
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| Tempo:
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15 min
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| Difficoltà:
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(facile)
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- 200 gr. panna fresca
- 200 gr. di latte
- 200 gr. di zucchero
- 60 ml. (45 gr.) di whisky
- 60 ml. (35 gr.) di alcool puro
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- In alternativa: 1 bustina di vanillina
- 1 bustina (1,7 gr) di caffè solubile
- In alternativa: 20ml di caffè
- Mescolare zucchero, vaniglia, latte, la panna e caffè.
- Porre sul fuoco lento e lasciar bollire per circa 5 minuti continuando a mescolare.
- Lasciare raffreddare ed unire il whisky e l'alcol, continuando a mescolare.
- Travasare in una bottiglia e conservare in frigorifero.
