Utente:Katquar/Clostridium perfingens

tossico

nocivo

esplosivo

infiammabile

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Clostridium perfringens

Colorazione di Gram

Positivo.

Sporigenicità

Sporigeno.

Tossigenicità

Produce enterotossina.

Forma

Bacillo.

Condizioni di crescita

Anaerobio.

Sintomi e segni

Gastrointestinali.

Alimenti più colpiti

Carne cruda o lasciata raffreddare a temperatura ambiente.

Precauzioni

Usare abbattitore.
Vive nel suolo e si trova nel tratto intestinale.