Libro di cucina/Ricette/Cacciucco: differenze tra le versioni

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Una di queste prevede che il nome tragga le sue origini dal termine [[Turchia|turco]] ''"Kucuk"'', che significa 'di piccole dimensioni', in riferimento ai pezzetti piccoli che compongono la zuppa.
Secondo l' altra ipotesi deriverebbe invece dallo [[Spagna|spagnolo]] ''"cachuco"'', il nome specifico di un pesce, simile al dentice, ma che viene usato anche per indicare il pesce, in generale.
 
[[categoria:Cucina]]