Libro di cucina/Ricette/Ratatouille: differenze tra le versioni

Trattandosi di composizione piuttosto sapida grazie alla presenza cospicua di peperoni, accompagna molto bene come contorno carni rosse (arrosti di [[w:carne|carne]] [[w:manzo|bovina]] o [[w:maiale|suina]], bistecche, braciole o cotolette). È invece sconsigliata con i piatti di [[w:pesce|pesce]].