Libro di cucina/Ricette/Risotto con le fragole: differenze tra le versioni
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*brodo di carne (o 1 dado per brodo in ½ L di acqua)
*100 g di emmenthal a scaglie
*½ [[w:Allium cepa|cipolla]] (privata di eventuali germogli)
*1 noce di [[w:burro|burro]]
*1 bicchiere di [[vino]] bianco secco
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