Libro di cucina/Ricette/Frittelle di patate: differenze tra le versioni
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per '''3-4''' persone
*1/2kg di [[w:patata|patate]]
*30gr di [[w:lievito|lievito]] di birra
*1 [[w:limone|limone]]
*1 bicchiere di [[w:latte|latte]]
*1 bicchiere di mistrà
*2 uova
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=== Variante ===
Alla fine della cottura, anziché spolverare con [[w:zucchero|zucchero]] a velo, unire a dello zucchero semolato un po' di [[w:cannella|cannella]] in polvere. Passare le ciambelle, ancora bollenti, in questa mistura. Consumare rigorosamente fredde.
== Voci correlate ==
[[Categoria:Uovo|Frittelle di patate]]▼
* [[Libro di cucina/Ricette/Frittelle ebraiche|Frittelle ebraiche]]
* [[Libro di cucina/Ricette/Panelle|Panelle]]
* [[Libro di cucina/Ricette/Crocche|Crocche]]
== Altri progetti ==
{{interprogetto|w=frittella|w_etichetta=frittelle|w_preposizione=sulle}}
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