Chimica organica/Carboidrati2: differenze tra le versioni
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: http://www.lsbu.ac.uk/water/hypec.html
; Cellulosa
: Una descrizione ricca di particolari: http://www.lsbu.ac.uk/water/hycel.html
: Come seguire una irolisi acida a glucosio: http://www.eng.umd.edu/~nsw/ench485/lab4.htm
== Bibliografia ==
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