Libro di cucina/Ricette/Risotto con le fragole: differenze tra le versioni

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''Per '''4''' persone''
 
*320/350 g di [[riso.]]
*500 g di [[fragole.]]
*brodo di carne (o 1 dado per brodo in 1/2 l di acqua).
*100 g di emmenthal a scaglie.
*mezza1/2 [[cipolla]] (privata di eventuali germogli).
*una1 noce di [[burro]].
*un1 bicchiere di [[vino]] bianco secco.
*[[pepe]] (a piacere).
 
==Preparazione==