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Libro di cucina/Ricette/Focaccette al formaggio: differenze tra le versioni
Libro di cucina/Ricette/Focaccette al formaggio (modifica)
Versione delle 19:13, 11 dic 2005
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{{wikipedia|titolopedia=Focaccette al formaggio|titolobooks=le focaccette al formaggio}}
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<u><big>Focaccette al formaggio</big></u>
</div>
== Ingredienti ==
== Preparazione ==
Impastare farina, olio e sale ed acqua quanto basta
Ottenuto un impasto omogeneo, fare una sfoglia.
Tagliare la sfoglia a cerchio e mettere lo stracchino al centro, quindi chiudere la sfoglia ripiegando a metà la focaccetta e premendo bene i bordi in modo che non possa uscire lo stracchino durante la cottura.
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