Libro di cucina/Ricette/Tortelli di zucca: differenze tra le versioni

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Per '''tortelli di zucca''' s'intende unaun minestratipo asciuttadi pasta ripiena tipica dell'area reggiana e della bassa mantovana costituita da involtiniinvolucri di sfoglia all'uovo ripienifarciti di zucca cotta ed altri ingredienti.
 
== Caratteristiche principali ==
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*[[Libro di cucina/Ricette/Tortelli verdi|tortelli verdi]]
*[[w:Ravioli|ravioli]]
 
==Altri progetti==
{{interprogetto|w=Tortelli di zucca}}
 
[[Categoria:Ricette|Tortelli di zucca]]