Libro di cucina/Ricette/Trenette al pesto: differenze tra le versioni

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== Ingredienti ==
*500 grg trenette,
*100 grg fagiolini,
*3 patate,
*sale grosso,
*[[Ricettario:Salse/Pesto|pesto]] e
*formaggio di grana, grattuggiato.
 
== Preparazione ==
Dopo averli puliti si mettono a bollire fagiolini e le patate sbucciate e tagliate a pezzetti.

Si lasciano cuocere e quando sono praticamente cotte si mettono a cuocere nell'acqua anche le trenette.

A seconda del tipo di pasta, dopo circa 8-10 minuti le trenette saranno cotte.

Non resta che metterle in un piatto da portata e condirle con il pesto che avremo preparato in precedenza ed una spolverata di formaggio di grana grattuggiato.
 
Per il vino, un buon abbinamento è il [[Pigato]] od anche un [[Rossese di Dolceacqua]].