Libro di cucina/Ricette/Focaccia con le cipolle: differenze tra le versioni

*Farina bianca di grano tenero tipo 00 (500 gr.g)

*lievitoLievito di birra fresco (25 gr.g)

*acquaAcqua pura di rubinetto (400 gr.g)

** oppure una miscela di acqua e [[vino bianco]] (300 gr.g acqua e 100 grg di vino bianco)

*saleSale fino (5 gr.g)

*saleSale grosso (10 gr.g)

*olioOlio extravergine d'oliva (100 gr.g)

*cipolleCipolle bianche o rosse a piacere (1/2 Kg.).