Differenze tra le versioni di "Libro di cucina/Ricette/Focaccia con le cipolle"

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== Ingredienti ==
*Farina bianca di grano tenero tipo 00 (500 gr.)
Farina bianca di grano tenero tipo 00 (500 gr.), lievito di birra fresco (25 gr.), acqua pura di rubinetto (400 gr.) oppure una miscela di acqua e [[vino bianco]] (300 gr. acqua e 100 gr di vino bianco), sale fino (5 gr.) e sale grosso (10 gr.) olio extravergine d'oliva (100 gr.) e cipolle bianche o rosse a piacere (1/2 Kg.).
*lievito di birra fresco (25 gr.)
*acqua pura di rubinetto (400 gr.)
** oppure una miscela di acqua e [[vino bianco]] (300 gr. acqua e 100 gr di vino bianco)
*sale fino (5 gr.)
*sale grosso (10 gr.)
*olio extravergine d'oliva (100 gr.)
*cipolle bianche o rosse a piacere (1/2 Kg.).
 
Da quest'impasto viene fuori circa 7-9 etti di focaccia.
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