Libro di cucina/Ricette/Focaccia di zucca: differenze tra le versioni

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==Focaccia di zucca==
A [[w:Sestri Ponente (quartiere di Genova)|Sestri Ponente]] viene anche chiamata ''farinata''.
 
Servire già tagliata su piatto di portata.
 
'''=== Note''': ===
Questa focaccia di zucca, può essere servita per colazione o merenda.
Può essere servita a dadini assieme al cocktail, come antipasto o come primo piatto, non è un secondo nè un contorno ma è un piatto di mezzo e può essere piatto unico.
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