Libro di cucina/Ricette/Trenette al pesto: differenze tra le versioni

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== Ingredienti ==
500 gr trenette, 100 gr fagiolini, 3 patate, sale grosso, [[Ricettario:Salse/Pesto|pesto]] e formaggio di grana, grattuggiato.
 
== Preparazione ==
Dopo averli puliti si mettono a bollire fagiolini e le patate sbucciate e tagliate a pezzetti. Si lasciano cuocere e quando sono praticamente cotte si mettono a cuocere nell'acqua anche le trenette. A seconda del tipo di pasta, dopo circa 8-10 le trenette saranno cotte. Non resta che metterle in un piatto da portata e condirle con il [[pesto]] che avremo preparato in precedenza ed una spolverata di formaggio di grana grattuggiato.
 
Per il vino, un buon abbinamento è il [[Pigato]] od anche un [[Rossese di Dolceacqua]].