Libro di cucina/Ricette/Brioche: differenze tra le versioni

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== Preparazione ==
 
Impastare acqua, farina, uova, margarina cremaolio e zucchero in aggiunta un pizzico di sale.
al raggiungimento di panetto elastico e senza grumi stendere in 3 giri di pasta con margarina sfoglia.
 
All'ultimo giro di pasta stendere i cornetti con uno spessore di pochi millimetri e tagliare in triangoli che poi andranno arrotolati a mezza luna. È possibile guarnire i cornetti con della marmellata, aggiungendo una piccola quantità di marmellata all'interno del triangolo prima di arrotolare a mezzaluna lasciar lievitare per almeno 8/10 ore al naturale.