Inquinamento/Idrocarburi policiclici aromatici: differenze tra le versioni
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Gli '''idrocarburi policiclici aromatici'''
▲== Dove possiamo trovarli ==
Gli IPA sono dei composti pericolosi per l’ambiente
Si ritrovano quindi nei terreni esposti, nei sedimenti marini e fluviali, negli organismi bentonici, nei mitili e in tutti quei prodotti vegetali che presentano il fenomeno dell’accumulo.
A causa della loro elevata idrofobicità, gli IPA che raggiungono l’acqua vengono velocemente adsorbiti, rimanendo così nei sedimenti, che diventano una vera e propria riserva di inquinanti. Spesso l'inquinamento è dato da miscele di più componenti diverse o da singole sostanze, a seconda della sorgente che li ha generati. Quindi, cambiamenti nella composizione dei diversi composti consentono di ricavare dal sedimento maggiori informazioni riguardo l’andamento temporale dell’inquinamento e anche sui processi che hanno originato gli IPA.
Anche gli alimenti possono accumulare quantità non trascurabili di IPA generati principalmente dalla combustione, come
▲Anche gli alimenti possono accumulare quantità non trascurabili di IPA generati principalmente dalla combustione come, per esempio, nella produzione di cereali o di oli vegetali, nell’affumicatura e nella cottura alla griglia di carne e pesce.
Nell’ambiente acquatico, l’origine principale di IPA è data dalla caduta di materiale aerodisperso in fiumi e laghi e quindi poi nei mari e negli oceani. La quantità di IPA presenti nei sedimenti marini riflette, quindi, spesso l’industrializzazione del territorio limitrofo.
Gli
== Effetti sulla salute ==▼
Gli IPA hanno noti effetti negativi sull'ambiente, sulla salute umana ed animale, come tossicità evidente per alcuni organismi acquatici ed uccelli, alta tossicità cronica per la vita acquatica, contaminazione dei raccolti agricoli.
Diversi IPA sono stati classificati dalla IARC (1987) come "probabili" o "possibili cancerogeni per l'uomo", mentre il benzo(a)pirene nel 2008 è stato riclassificato nel gruppo 1 come ''"cancerogeno per l'uomo".''<ref>{{cita web|url=http://monographs.iarc.fr/ENG/Classification/index.php|titolo=Lista di tutti gli agenti cancerogeni attualmente valutati dalla IARC}}</ref>
▲== Effetti ==
== L'influenza degli IPA sui cambiamenti climatici ==
[[File:Shades Of Blue And White (190590643).jpeg|miniatura]]
Si prevede che l'aumento dei cambiamenti climatici provocherà un aumento delle emissioni degli incendi che sono già la più grande fonte di IPA su scala nazionale. Eppure, gli impatti non si fanno sentire allo stesso modo in tutto il paese e le emissioni di incendi colpiscono in modo sproporzionato le regioni occidentali e settentrionali del Canada a causa delle posizioni delle sue foreste
Le prospettive per gli IPA sono incerte, si sa però che la loro presenza porterà a cambiamenti climatici molto importanti, come incendi e scioglimento dei ghiacciai.
== Misure per ridurre l'esposizione ==
Per limitare l'esposizione agli IPA è consigliato di prestare particolare attenzione all'utilizzo di stufe, camini e grill: questi dispositivi dovrebbero essere dotati di prese d'aria adeguate, bisognerebbe utilizzare delle cappe efficienti e ventilare il locale. In ogni caso, è preferibile cuocere cibi alla griglia in ambienti aperti.
== Normative ==
▲== Fonti ==
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