Libro di cucina/Ricette/Patate arraganate: differenze tra le versioni
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#Sbucciare e affettare i pomodori e le cipolle con lo stesso spessore delle patate.
#Tagliare a pezzetti la mollica di pane.
#Ungere la pirofila con dell'olio.
#Creare un primo strato di patate.
#Creare gli strati di pomodoro e poi cipolla, aggiungere sale, pepe, origano e pecorino a piacere.
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