Biologia per istituti tecnici/Malattie dell'apparato digerente e disturbi del comportamento alimentare: differenze tra le versioni
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TERAPIE: eseguire i prick test, evitare o limitare il consumo di cibi che determinano reazioni allergiche.
=== Intolleranze alimentari ===
Sono reazioni anomale del corpo che però non coinvolgono il sistema immunitario. In genere una intolleranza causa una cattiva digestione di un certo cibo. Le intolleranze più famose sono quelle al lattosio e al glutine (celiachia).
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