La cucina di nonna bebe: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
+w +da unire |
Corretto: "superficie" |
||
Riga 2 176:
Versare il riso nello stampo e pareggiare se necessario; spalmare il residuo delle uova con un cucchiaio o con un pennello su tutta la superficie della torta;
Cuocere per 45 / 60 minuti in forno a 200 gradi; la torta sarà cotta quando la
Note e variazioni
Riga 2 212:
Lasciare riposare lo stampo da un minimo di ½ ora a un massimo di 2 ore;
Cuocere per 40 – 45 minuti in forno a 180 gradi; la torta sarà cotta quando la
Note e variazioni
Far riposare lo stampo per un tempo variabile serve per far scendere i chicchi di riso sul fondo dello stampo e far salire a galla la crema delle uova sbattute. Il tempo, più o meno lungo, è in funzione del gradimento di avere uno strato di crema più o meno spesso, in
________________________________________
Riga 2 378:
Cuocere in forno a 170 gradi per 20 minuti;
A torta fredda, spolverare la
Note e variazioni
Riga 2 602:
Tagliare dei rettangoli di pasta con il lato corto di 20 cm quindi tagliare nuovamente in diagonale formando dei triangoli; arrotolare i triangoli partendo dalla base verso la punta e sigillate la punta premendo leggermente; formare il rotolo risultante come una mezzaluna;
Volendo, spennellare la
Note e variazioni
Riga 2 717:
Versare l’impasto nello stampo e fate in modo che il livello sia pareggiato;
Se gradita, si può cospargere la
Cuocere in forno a 200 gradi per 30 minuti circa.
Riga 2 750:
Disporre le mele sulla pasta posta nello stampo secondo il vostro gusto estetico, a raggera o in file;
Se gradito, si può cospargere la
Cuocere in forno a 200 gradi per 30 minuti circa.
Riga 2 962:
Cuocere in forno per 35 - 40 minuti circa a 160 gradi;
Volendo, si può spolverizzare la
Note e variazioni
Riga 3 037:
Imburrate uno stampo largo e basso e spolverizzate il fondo e i bordi con del pane finemente grattugiato; versate il riso nello stampo e pareggiatelo;
Spalmate l’albume tenuto a parte sulla
Cuocere per 45 / 60 minuti in forno a 200 gradi; la torta sarà cotta quando la
Note e variazioni
Riga 4 169:
Prendere una padella adeguata alla
Scaldare l’olio poi cuocere brevemente i tranci di tonno; 4-5 minuti per lato saranno sofficienti;
Riga 4 508:
Mettere un filo d’olio e un’idea di sale nei pomodori svuotati; riempire i pomodori tagliati a metà con l’impasto risultante; porli in uno stampo o un placca da forno;
Cuocere in forno a 180 gradi fino a quando la
Servire tiepidi come complemento di un secondo piatto di carne o di affettati;
Riga 4 537:
Spolverare la superficie con abbondante formaggio grattugiato, grana trentino o parmigiano- reggiano andranno sicuramente bene;
Mettere in forno scaldato a 180 gradi per almeno 15 minuti; le patate saranno pronte quando saranno dorate in
Servire le patate come contorno di carni bianche o di maiale oppure a complemento di salumi e formaggio;
| |||