Chimica per il liceo/Le leggi dei gas: differenze tra le versioni

 
=== Temperatura ===
[[File:Translational motion.gif|sinistra|miniatura|185x185px231x231px|La temperatura di un gas è la misura dell'energia cinetica media dei suoi atomi o molecole]]
La '''Temperaturatemperatura''' misura la capacità di un corpo di trasferire il calore. Un corpo caldo trasferirà spontaneamente il suo calore solo ad un corpo che abbia una temperatura più basso. Più precisamente essa è una misura dell'energia cinetica media delle particelle che costituiscono un corpo. Attenzione il calore è un energia, si misura in calorie o Joule, la temperatura indica la possibilità di trasferire calore e si misura in:
 
1) gradi Celsius (°C), che ha come riferimento il punto di congelamento (0°C) e di ebollizione (100°C) dell'acqua pura a 1 atm.
 
2) Kelvin (K), che ha come riferimento lo zero assoluto, 0 K = - 273,15°C.
 
Per trasformare i gradi Celsius in kelvinKelvin è sufficiente utilizzare la seguente relazione di conversione:
 
                                                   <math>T = t + 273,15</math>  
=== Pressione ===
[[File:Pressure force area.svg|miniatura|176x176px|La forza su una superficie esercita una pressione|sinistra]]
La '''Pressionepressione''' siè definiscedefinita come il rapporto tra una forza e la superficie sulla quale la forza agisce.
 
Le unità di misura della pressione sono diverse. Le più utilizzate sono:
 
a) chilogrammo su centimetro quadrato (kg/cm<sup>2</sup>) o atmosfera (atm). Un'atmosfera corrisponde alla pressione esercitata dall'aria a livello del mare, ad una latitudine di 45°, alla temperatura di 0°C, con un'umidità relativa dello 0%.
 
Il primo a misurare la pressione atmosferica a livello del mare fu Torricelli, in un famoso esperimento del 1644, in cui misurò che tale valore corrisponde alla pressione esercitata da una colonna di mercurio di 760 mm sulla superficie di 1 cm<sup>2</sup>
 
1 atm = 760 mm di Hg (o torr) = 1,033 kg/cm<sup>2</sup>
 
a) Chilogrammo su centimetro quadrato (kg/cm<sup>2</sup>) o Atmosfera (atm). E' definita come la pressione esercitata da 1 kg su 1 cm<sup>2</sup>
<p align=center>
1 atm = 760 mm di Hg (o torr) = 1,033 kg/cm<sup>2</sup>
</p>
c) Pascal (Pa). Nel Sistema Internazionale SI è la forza esercitata da 1 N (newton) sulla superficie di m<sup>2</sup>. (1 newton è la forza che, applicata alla massa di 1 kg produce un'accelerazione di 1 m/s<sup>2</sup>). Troppo piccola per essere pratica.
 
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