Chimica per il liceo/Le grandezze fisiche e la loro misura: differenze tra le versioni

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Il fisico tedesco Fahrenheit propose questa scala nel 1724 (qualche anno prima di Celsius) ponendo come estremi la temperatura a cui fonde una miscela di ghiaccio e sale (la più bassa temperatura che era riuscito ad ottenere in laboratorio), a cui assegnò il valore di 0°, e la temperatura media del sangue di cavallo (96°F). In questa scala, il punto di congelamento dell'acqua corrisponde a 32 gradi Fahrenheit (°F), mentre il punto in cui l'acqua bolle è di 212 °F, con un intervallo suddiviso in 180 gradi e non in 100 come nella scala Celsius. La formula per passare da Fahrenheit a Celsius è:
 
'''t<sub>c</sub> = (t<sub>f</sub> - 32) x 5/9'''. La relazione per passare da scala Celsius a Fahreneit invece è: '''t<sub>f</sub> = 32 + 1,8 t<sub>c</sub>'''.
 
Questa scala è ancora oggi molto utilizzata negli USA.<gallery>