Chimica per il liceo/L'acqua: differenze tra le versioni

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== Attività ==
Esercizi: in [[Chimica per il liceo/L'acqua/Esercizi|questa pagina]] si trovano esercizi su questi argomenti
 
==== Quiz su adesione, coesione e tensione superficiale. ====
 
<quiz display=simple>
{1.Da cosa dipendono le proprietà dell'acqua?
|type="()"}
- dipendono dai legami covalenti
+ dipendono dai legami a idrogeno
- dipendono dai legami ionici
- dipendono dai legami metallici
</quiz>
 
<quiz display=simple>
 
{2.Cos'è la coesione?
|type="()"}
+una proprietà dell'acqua
-una particolarità dell'acqua
-una caratteristica dei solidi
-una particolarità dei liquidi
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{3.Cosa accade grazie alla coesione?
|type="()"}
-Grazie alla coesione gli atomi rimangono legati tra loro
-Grazie alla coesione le molecole dell'acqua rimangono sempre unite tra loro, i legami non si rompono
+Grazie alla coesione le molecole d'acqua tendono a rimanere unite tra di loro
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{4.Da cosa deriva la tensione superficiale?
|type="()"}
-deriva dall'adesione
+deriva dalla proprietà della coesione
-deriva dai legami metallici
-deriva dai legami ionici
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{5.Cos'è la tensione superficiale?
|type="()"}
-è una caratteristica dell'acqua
-è una legge per cui sembra che sull'acqua si formi una pellicola trasparente ed elastica
-è una caratteristica dei fluidi
+è un fenomeno per cui sembra che sull'acqua si formi una pellicola trasparente ed elastica
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{6.Cos'è l'adesione?
|type="[]"}
+è una proprietà dell'acqua
-è una caratteristica dell'acqua
+è l'attrazione tra le molecole di acqua e di sostanze diverse
-è un fenomeno caratteristico dei liquidi
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{7.Cosa accade grazie all'adesione?
|type="()"}
-l'acqua scivola via senza bagnare l'oggetto
-l'acqua aderisce all'oggetto ma non lo bagna
-l'acqua scivola via ma bagna l'oggetto
+l'acqua aderisce agli oggetti bagnandoli
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{8.Cosa accade quando l'acqua incontra un oggetto con un rivestimento impermeabile?
|type="()"}
+l'oggetto non si bagna perché l'acqua non riesce ad aderire
-l'oggetto non si bagna
-l'oggetto si bagna
</quiz>
 
[[File:Foglia sull'acqua.jpg|miniatura|343x343px|foglia che galleggia sull'acqua]]
<quiz display=simple>
{9.Quale proprietà sfruttano le foglie che galleggiano sull'acqua? (osserva l'immagine accanto)
|type="()"}
-sfruttano la densità dell'acqua
+galleggiano grazie alla tensione superficiale
-sfruttano l'adesione
-galleggiano grazie alla coesione
 
</quiz>
 
 
==== Struttura chimica dell'acqua ====
 
<quiz display=simple>
{1. Come si presenta l'acqua sulla Terra?
|type="()"}
- Proviene dal Sole
+ Proviene dagli asteroidi
- Proviene dalle comete
- Nessuna delle risposte precedenti è corretta
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{2. La formula chimica dell'acqua è:
|type="()"}
- <chem>HO2</chem> (un atomo di idrogeno e due di ossigeno)
+ <chem>H2O</chem> (due atomi di ossigeno e uno di idrogeno)
- <chem>(HO)2</chem> (idrogeno+ossigeno preso due volte)
- <chem>HO</chem> (un atomo di idrogeno e uno di ossigeno)
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{3. La molecola d'acqua è:
|type="()"}
- Polare (ossigeno con carica parzialmente positiva; idrogeno con carica parzialmente negativa)
- Apolare
+ Polare (ossigeno con carica parzialmente negativa; idrogeno con carica parzialmente positiva)
- Può essere sia polare che apolare, dipende dalle condizioni in cui si trova la molecola
</quiz>
 
<quiz display= simple>
{4. Com'è la struttura dell'acqua dal punto di vista geometrico?
|type="()"}
- Una piramide
+ Un tetraedro
- Un cono
- Una sfera
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{5. A quanto equivale l'ampiezza dell'angolo tra gli atomi di idrogeno?
|type="()"}
+ 105°
- 55°
- 155°
- 205°
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{6. Che tipo di legame si ha all'interno della molecola d'acqua?
|type="()"}
- Legame covalente doppio
- Legame ionico
- Legame a idrogeno
+ Legame covalente semplice
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{7. Quale tipo speciale di legame si forma tra le diverse molecole d'acqua?
|type="()"}
- Legame a ossigeno
- Legame ionico
- Legame covalente semplice
+ Legame a idrogeno
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{8. Quanto dura il legame ad idrogeno?
|type="()"}
- 11 secondi
- 10<sup>-1</sup> secondi
+ 10<sup>-11</sup> secondi
- 10 secondi
</quiz>
 
<quiz display=simple>
{9. Quanti legami ad idrogeno può formare al massimo una molecola d'acqua nello stesso momento?
|type="()"}
- Tre legami
- Sei legami
- Otto legami
+ Quattro legami
</quiz>
 
==== Esercizi: capillarità e densità ====
<quiz display=simple>
 
{cos'è la capillarità?
|type="()"}
- fenomeno che dipende dall'acqua
- un'unità di misura
- nessuna risposta è corretta
+ fenomeno che dipende da adesione e coesione.
 
</quiz>
 
 
[[File:Capillary flow brick.jpg|thumb|sinistra|306x306px]]
<quiz display="simple">
 
il mattone si è imbevuto di acqua grazie
|type="()"}
+ alla capillarità
- alla forza di gravità
- alla temperatura
- all'energia cinetica
 
</quiz>
 
 
<quiz display=simple>
 
{l'affermazione "l'acqua ha una densità pari a 1000 kg/m<sup>3</sup>" è vera
|type="()"}
+ Vero.
- Falso.
 
</quiz>
 
<quiz display=simple>
 
{la densità dipende da
|type="[]"}
+ dagli atomi/molecole che la compongono
- il punto in cui si trova
+ la disposizione degli atomi
- dalla luminosità
</quiz>
 
<quiz display=simple>
 
{la disposizione degli atomi dipende da
|type="[]"}
- forza di gravità
- volume
+ temperatura
+ pressione
 
</quiz><quiz display=simple>
 
{ Rispondi alle seguenti domande
|type="{}"}
Le molecole d'acqua grazie alla capillarità tendono a { risalire|salire } sulle pareti quando sono a contatto con esse
 
</quiz>
 
 
<quiz display=simple>
 
{ Rispondi alle seguenti domande
|type="{}"}
L’acqua risale se è presente una forza in grado di opporsi alla { forza di gravità }
 
</quiz>
 
 
 
[[File:Densità dell'acqua alla pressione di 1 atmosfera.jpg|sinistra|miniatura|320x320px]]
 
<quiz display="simple">
 
{cosa mostra il grafico?
|type="()"}
+ densità dell'acqua alla pressione di 1atm.
- la temperatura dell'acqua alla pressione di 3atm
- nessuna risposta è corretta.
 
 
 
{cosa si nota?
|type="()"}
- l'incremento della temperatura comporta ad un abbassamento della densità
+ l'incremento di temperatura comporta un incremento della densità.
- l'abbassamento della pressione comporta ad un abbassamento della densità
</quiz>
 
 
<quiz display="simple">
{Completa il testo con le parole seguenti (ci sono parole di cui non avrai bisogno)
superiore gassoso anomalo 1000 300 liquido inferiore
|type="{}"}
Sotto i 4 °C la densità dell'acqua diminuisce.
prima del congelamento è pari a { 1000 (i) _9 } (arrotondato) L'acqua congelata ha invece una densità leggermente { inferiore|917 }, Questo andamento è caratteristico dell'acqua.
Inoltre allo stato solido risultano avere una densità maggiore rispetto allo stato { liquido _8 }.
l'acqua presenta quindi un comportamento { anomalo _8 }
 
</quiz>
 
== Note ==