Chimica organica/Proprieta fisiche1: differenze tra le versioni

Perché una sostanza esista in uno stato diverso da quello gassoso è necessario che esistano delle interazioni tra le molecole che la compongono e che tali interazioni siano di tipo attrattivo. Osservare a quale temperatura una sostanza passi, in condizioni standard, dallo stato gassoso a quello liquido (e dal liquido al solido) diviene dunque un modo conveninenteconveniente per ottenere informazioni circa la natura e l'inensità delle interazioni tra molecole che la compongono.