ColoriAmo/Pigmenti vegetali: differenze tra le versioni
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Il mondo dei fiori ci ricorda che devono esistere sostanze diverse nei loro petali e nelle loro foglie capaci di dar loro la colorazione caratteristica. Queste sostanze sono dette pigmenti. I [[w: Pigmento|pigmenti]] nei vegetali si trovano a livello cellulare o all'interno dei [[w: Vacuolo|vacuoli]] o all'interno dei [[w: plastidi|plastidi.]]
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La clorofilla degli spinaci non è composta da un unico pigmento ma da ben tre diversi. Partendo dal basso della striscia di carta da filtro posso individuare per colore diverso: clorofilla alfa; clorofilla beta e carotenoidi. Si tratta di pigmenti diversi, capaci di permettere alle foglie di catturare la maggior quantità di luce possibile e di diverso colore. Questo permette alle foglie di fare più fotosintesi.
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