ColoriAmo/Cromatografia degli inchiostri: differenze tra le versioni

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Come abbiamo già visto, la cromatografia è una tecnica di separazione molto utile che sfrutta proprio le proprietà delle molecole e dei colori. La parola [[w:Cromatografia|cromatografia]] deriva infatti dal termine greco [[w:''khroma'' cromatografia|khroma]]= colore.
 
Nell'esperimento precedente le molecole di inchiostro più pesanti rimanevano in basso nella striscia di carta da filtro, incapaci di continuare la corsa insieme all'alcol che trascinava con se verso l'alto solo le molecole più piccole e leggere.
 
La cromatografia dell'inchiostro è un metodo per rivelare i diversi colori che ci sono nell'inchiostro sciogliendoli con un solvente. Concentriamo la nostra attenzione su un solo colore, per apprezzarne meglio le proprietà.
 
Mentre nell'esperimento precedente ci siamo occupati di quattro colori contemporaneamente partendo da spot di colori diversi, ora potremmo concentrare la nostra attenzione su un solo colore, per apprezzarne meglio le proprietà.
 
== Ora prova tu ==
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=== Materiali ===
* Acquaacqua
* pennarelli di vari colori di cui almeno uno indelebile
* forbici
* carta assorbente o acchiappa colori
 
* bicchiere trasparente
 
=== Procedimento ===
Tagliare il pezzo della carta assorbente o dell'acchiappa colori in modo tale che sia poco più alto del bicchiere trasparente.[[File:Carta da filtro.jpg|176x176px|senza_cornice|centro]]Disegnare due pallini alla base della carta assorbente o dell'acchiappa colori, uno con un pennarello indelebile e uno dello stesso colore ma non indelebile.
 
[[File:Carta da filtro.jpg|176x176px|senza_cornice|centro]]
Coprire il fondo del bicchiere trasparente con l'acqua.[[File:Bicchiere di plastica trasparente.jpg|senza_cornice|centro]]Immergere la carta assorbente nel bicchiere con l'alcol o l'acqua e guardare come il colore si espande nella carta rivelando i suoi componenti.[[File:Avvio cromatografia.jpg|220x220px|senza_cornice|centro]]
Disegnare due pallini alla base della carta assorbente o dell'acchiappa colori uno con un pennarello indelebile e uno dello stesso colore ma non indelebile.
Coprire il fondo del bicchiere trasparente con l'acqua.
[[File:Bicchiere di plastica trasparente.jpg|senza_cornice|centro]]
Immergere la carta assorbente nel bicchiere con l'alcol o l'acqua e guardare come il colore si espande nella carta rivelando i suoi componenti.
[[File:Avvio cromatografia.jpg|220x220px|senza_cornice|centro]]
 
=== Osservazione ===
Il colore indelebile si sposta poco dal fondo dove si trova e appare di un unico colore. Il colore non indelebile, se secondario appare suddiviso nei suoi componenti stratificati dal basso verso l'alto della carta da filtro. Se primario, non appare scomposto in altri colori ma omogeneo pur diluendosi nell'alto della striscia.
 
 
 
 
=== Conclusione ===
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Come si può vedere dalle immagini sotto, al posto di puntini colorati in basso alla striscia è possibile tracciare una unica linea con la punta del pennarello a circa un centimetro dal margine inferiore della striscia di carta.
 
{|
 
|-
 
|[[File:Carta daCromatografia filtroinchiostro.jpg|176x176px300x300px|senza_cornice|centrosinistra]]
 
|[[File:Cromatografia dell'inchiostro .jpg|265x265px300x300px|senza_cornice|sinistracentro]]
|[[File:Cromatografia dell'inchiostrodi inchiostro.jpg|202x202px300x300px|senza_cornice|centrodestra]]
|-
[[File:Cromatografia di inchiostro.jpg|321x321px|senza_cornice|destra]]
|}
 
 
 
 
 
 
== Bibliografia ==
* Davide Tessaro e Fabio Parmeggiani, [https://www.youtube.com/watch?v=NHen_e6A3xc&ab_channel=PoliMi Polini for kids - ''La chimica dei colori (D. Tessaro e F. Parmareggiani).''], URLPoliMi, consultatoYouTube, l'85 aprilegiugno 2021.2020
 
[[Categoria:ColoriAmo|ColoriAmoCromatografia degli inchiostri]]
* [https://www.youtube.com/watch?v=NHen_e6A3xc&ab_channel=PoliMi Polini for kids - La chimica dei colori (D. Tessaro e F. Parmareggiani).] URL consultato l'8 aprile 2021.