Ecomafie/Agromafie: differenze tra le versioni

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=== Carne bovina ===
[[File:A-chunk-of-beef-2.jpg|thumb|sinistra]]Nel 2013 ci fu lo scandalo della carne di cavallo venduta come bovina, denominato ''Horsemeat,'' il quale fu seguito da una riduzione delle vendite della carne bovina e quindi danni economici.
Alcuni studenti di un'università hanno studiato i casi di contraffazione della carne bovina nell'arco di 20 anni e ne hanno riscontrati circa 413. L'anno in cui ce ne sono stati di più è proprio il 2013<ref>https://ilsalvagente.it/2020/05/12/le-frodi-della-carne-bovina-un-report-ventennale-spiega-quali-sono-le-piu-comuni/</ref>.
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=== Miele ===
[[File:Celle api.jpg|thumb|218x218px|Favo d'api]][[File:Barattolini di miele.jpg|thumb|sinistra|195x195px]]Un altro alimento molto facile da contraffare è il miele. Allo scopo di aumentare i margini di profitto, viene miscelato il miele genuino con vari sciroppi economici come il glucosio o il saccarosio, con dei dolcificanti, con lo zucchero di barbabietola o con quello di canna<ref>https://www.tuttogreen.it/contraffazione-alimentare-cibi-piu-contraffatti/#Olio_d8217oliva</ref>.