ColoriAmo/Cromatografia degli inchiostri: differenze tra le versioni
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= 7. CROMATOGRAFIA DELL'INCHIOSTRO =
Come abbiamo già visto, la cromatografia è una tecnica di separazione molto utile che sfrutta proprio le proprietà delle molecole e dei colori. La parola cromatografia deriva infatti dal termine greco khrôma= colore.<ref>{{Cita web|url=www.wikipedia.it|titolo=La cromatografia}}</ref>▼
Nell'esperimento precedente le molecole di inchiostro più pesanti rimanevano in basso nella striscia di carta da filtro, incapaci di continuare la corsa insieme all'alcol che trascinava con se verso l'alto solo le molecole più piccole e leggere.
▲La parola cromatografia deriva dal termine greco khrôma= colore.<ref>{{Cita web|url=www.wikipedia.it|titolo=La cromatografia}}</ref>
La cromatografia dell'inchiostro è un metodo per rivelare i diversi colori che ci sono nell'inchiostro sciogliendoli con un solvente.<ref>{{Cita pubblicazione|titolo=Polimi For Kids – La chimica dei colori (D. Tessaro e F. Parmeggiani)|lingua=it-IT|accesso=2021-04-08|url=https://www.youtube.com/watch?v=NHen_e6A3xc}}</ref>
Mentre nell'esperimento precedente ci siamo occupati di quattro colori contemporaneamente partendo da spot di colori diversi, ora potremmo concentrare la nostra attenzione su un solo colore, per apprezzarne meglio le proprietà.
Obiettivo: Capire se l'inchiostro è formato da un solo colore o da più colori.▼
== ORA PROVA TU ==
Ingredienti:<ref>{{Cita pubblicazione|titolo=Polimi For Kids – La chimica dei colori (D. Tessaro e F. Parmeggiani)|lingua=it-IT|accesso=2021-04-08|url=https://www.youtube.com/watch?v=NHen_e6A3xc}}</ref>▼
▲Obiettivo: Capire se l'inchiostro di un pennarello è formato da un solo colore o da più colori.
▲
* pennarelli di vari colori e 1 indelebile▼
* Acqua
* forbici
* carta assorbente o acchiappa colori
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# Tagliare il pezzo della carta assorbente o dell'acchiappa colori in modo tale che sia poco più alto del bicchiere trasparente.
# Disegnare
# Coprire il fondo del bicchiere trasparente con
# Immergere la carta assorbente nel bicchiere con l'alcol o l'acqua e guardare come il colore si espande nella carta rivelando i suoi componenti.
Osservazione: il colore indelebile si sposta poco dal fondo dove si trova e appare di un unico colore. Il colore non indelebile, se secondario appare suddiviso nei suoi componenti stratificati dal basso verso l'alto della carta da filtro. Se primario non appare scomposto in altri colori ma omogeneo pur diluendosi nell'alto della striscia.
Conclusione: L'inchiostro dei pennarelli di colore primario è formato da un solo colore; quello dei pennarelli di colore secondario si scompone in più colori. L'inchiostro dei pennarelli indelebili appare di un solo colore e, data la sua scarsa affinità con l'acqua, si muove poco dal basso.[[File:Cromatografia dell'inchiostro .jpg|miniatura]]Come si può vedere dalle immagini sotto, al posto di puntini colorati in basso alla striscia è possibile tracciare una unica linea con la punta del pennarello a circa un centimetro dal margine inferiore della striscia di carta.
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