Libro di cucina/Ricette/OpenCola: differenze tra le versioni
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L'azienda è poi fallita e ad oggi nessuno produce una bevanda con tale ricetta.
===Ricetta===
* 3,5 ml di olio d'arancia
* 1 ml di olio di limone
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* 0,25 ml di olio di lavanda
* 10 g di gomma arabica
* 3 ml acqua
▲'''Ingredienti per lo sciroppo'''
* 2 cucchiai di essenza (sopra indicata)
* 3 e 1/2 cucchiai di acido citrico
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* 30 ml di caramello
▲'''Preparazione dell'essenza'''
Miscelate gli oli in un recipiente ad esempio una tazza.
Aggiungete la gomma arabica e mescolateli con un cucchiaio.
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La miscela può essere tenuta in frigo in un contenitore sigillato oppure a temperatura ambiente.
▲'''Preparazione dello sciroppo'''
Aggiungete a 5 millilitri di essenza i 3 cucchiai e mezzo di acido citrico, poi l'acqua e infine lo zucchero.
Se preferite potete aggiungere la caffeina facendo attenzione a scioglierla molto bene.
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