Chimica per il liceo/Le grandezze fisiche e la loro misura/Le grandezze derivate: differenze tra le versioni

La scala '''Celsius''', detta in passato anche scala centigrada, si basa sulle '''caratteristiche dell'acqua'''. Fu proposta per la prima volta nel 1742. La temperatura di solidificazione/fusione è per definizione '''0°C''' e quella di ebollizione/condensazione vale '''100°C''' e l'intervallo è stato suddiviso in 100 parti (100 gradi). Il singolo grado celsius ha la stessa ampiezza del Kelvin. Formula di conversione: '''°C = T - 273,15'''

Il fisico tedesco Fahrenheit propose questa scala nel 1724 (qualche anno prima di Celsius) ponendo come 0 la temperatura a cui fonde una miscela di ghiaccio e salecloruro d'ammonio e come limite superiore una particolare temperatura relativa alalla temperatura media sanguedel dicorpo cavalloumano. In questa scala, il punto in cui l'acqua diventa ghiaccio è di 32 gradi Fahrenheit (°F), mentre il punto in cui l'acqua bolle è a 212 °F, suddividendo questo intervallo in 180 gradi. La formula per passare da Fahrenheit a Celsius: '''t_c = (t_f - 32) x 5/9'''<gallery>