Differenze tra le versioni di "Chimica per il liceo/Le grandezze fisiche e la loro misura/Le grandezze derivate"

 
=== Scala Celsius ===
La scala Celsius, detta anche scala centigrada, si basa sulle '''caratteristiche dell'acqua'''. La temperatura di solidificazione/fusione è per definizione '''0°C''' e quella di ebollizione/condensazione vale '''100°C''' e l'intervallo è stato suddiviso in 100 parti (100 gradi). Il singolo grado celsius ha la stessa ampiezza del Kelvin.<gallery>
 
=== Scala Fahrenheit ===
Il fisico tedesco Fahrenheit propose questa scala nel 1724 (qualche anno prima di Celsius) ponendo come 0 la temperatura a cui fonde una miscela di ghiaccio e sale e come limite superiore una particolare temperatura relativa al sangue di cavallo. In questa scala, il punto in cui l'acqua diventa ghiaccio è di 32 gradi Fahrenheit (°F), mentre il punto in cui l'acqua bolle è a 212 °F, suddividendo così questo intervallo in 180 gradi.<gallery>
File:Thermally Agitated Molecule.gif|Una proteina abbastanza "agitata"
File:Thermomètre courant.jpg|Il termometro misura la temperatura di un corpo
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