Chimica per il liceo/L'acqua: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Nessun oggetto della modifica Etichetta: Editor wikitesto 2017 |
Nessun oggetto della modifica Etichetta: Editor wikitesto 2017 |
||
Riga 256:
*<math>c</math> è il calore specifico <math>J/(kg \cdot K)</math>;
*<math>{\Delta T}</math> è la variazione di temperatura <math>K</math>.
Questa relazione ci permette di capire alcune cose interessanti, ad esempio questa: Avrete certamente notato, camminando in qualche spiaggia, come nelle calde e serene giornate estive la sabbia raggiunga temperature tali da scottarci i piedi. Al contrario l'acqua rimane ad una temperatura decisamente inferiore.
Conoscendo i rispettivi calori specifici possiamo cercare di rendere oggettiva questa differenza. Consideriamo una tonnellata di acqua e un altrettanta quantità di sabbia alla stessa temperatura. Per la sabbia possiamo assumere il calore specifico pari a <math> 800 J/(kg \cdot K)</math>;
Applicando la legge fondamentale della termologia è possibile determinare quanta energia serve per aumentare di un grado la temperatura di entrambe le sostanze.
Per l'acqua il calcolo è il seguente: <math>Q={1000*4186*1 = 4186 KJ}</math>
Per la sabbia il calcolo è il seguente: <math>Q={1000*800*1 = 800 KJ}</math>
Questo significa che per innalzare di un grado la temperatura di una tonnellata di sabbia serve circa 1/5 dell'energia che serve per una pari quantità d'acqua.
Detto in altri termini lo stesso quantitativo di energia (per esempio fornita dal sole) innalza la temperatura della sabbia circa cinque volte in più rispetto all'acqua.
{{Clear}}
}}
| |||