Libro di cucina/Ricette/Scroccafusi: differenze tra le versioni

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Sono un tipico dolce carnevalesco civitonico.
Gli ingredienti sono:
 
SonoGli '''scroccafusi''' sono un tipico dolce carnevalesco civitonico.
· 4 uova
 
== Ingredienti ==
· 4 cucchiai di zucchero
*4 uova
· *4 cucchiai di zucchero
· *2 cucchiai d'olio
· *500 g di farina
· *1 bustina di lievito in polvere
· *1 bicchierino di sambuca
· *la buccia grattugiata di un limone ed un'arancia
· *zucchero a velo
· *olio per la frittura
 
== Preparazione ==
· 2 cucchiai d'olio
 
[[Categoria:Dolci|Scroccafusi]]
· 500 g di farina
 
· 1 bustina di lievito in polvere
 
· 1 bicchierino di sambuca
 
· la buccia grattugiata di un limone ed un'arancia
 
· zucchero a velo
 
· olio per la frittura