Chimica per il liceo/Le leggi ponderali delle reazioni chimiche: differenze tra le versioni

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== Trasformazioni fisiche e chimiche ==
Le trasformazioni fisiche provocano un cambiamento fisico reversibile della materia e non producono nuove sostanze come ad esempio la fusione del ghiaccio oppure l’ebollizione dell’acqua. Le reazioni chimiche comportano la formazione di nuove sostanze, con proprietà anche molto diverse da quelle dei materiali originari come ad esempio il metano che brucia nel fornello di casa quando prepariamo da mangiare. Durante una trasformazione chimica le sostanze originarie, dette reagenti, si riorganizzano al livello microscopico per formare nuove specie chimiche, i prodotti
[[File:Reazione tra carbonio e ossigeno.png|sinistra|miniatura|Reazione tra carbonio e ossigeno]]
                  '''<big>REAGENTI → PRODOTTI</big>'''
 
                  '''<big>REAGENTI → PRODOTTI</big>'''
In alcuni casi le reazione è ben visibile poiché cambiano delle caratteristiche tangibili ad esempio il colore, possono formarsi dei solidi, può cambiare odore..
 
In alcuni casi le reazione è ben visibile poiché cambiano delle caratteristiche tangibili ad esempio il colore, possono formarsi dei solidi, può cambiare odore..
ad esempio supponiamo di avere a disposizione del carbonio C e di farlo reagire con l’O<sub>2</sub> presente nell’aria. questa è una reazione piuttosto comune che si schematizza in questo modo:
 
adAd esempio supponiamo di avere a disposizione del carbonio C e di farlo reagire con l’O<sub>2</sub> presente nell’aria. questa è una reazione piuttosto comune che si schematizza in questo modo:[[File:Reazione tra carbonio e ossigeno.png|miniatura|Reazione tra carbonio e ossigeno|centro|486x486px]]C + O<sub>2</sub> '''<big>→</big>''' CO<sub>2</sub>
C + O<sub>2</sub> '''<big>→</big>''' CO<sub>2</sub>
 
il Carbonio, un solido nero reagisce con l’ossigeno producendo anidride carbonica CO<sub>2</sub> un gas e '''calore'''. Questa non è una reazione banale, l’utilizzo del carbon fossile ha consentito lo sviluppo dell'era industriale… La fine dell’età del carbon fossile non è stata determinata dall'esaurirsi delle miniere di carbone, ma perché si sono trovati combustibili più versatili e meno inquinanti. questo lascia supporre che l’età del petrolio attuale non finirà perché finirà il petrolio, ma probabilmente si useranno nuove tecnologie, l’elettrico a quanto pare.
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i reagenti C e O<sub>2</sub> tra di loro reagiscono, cioè i loro atomi si sistemano in modo differente rompendo legami preesistenti e formandone dei nuovi
[[File:Combustione del carbonio.jpg|centro|miniatura|518x518px|Combustione del carbonio]]