Chimica generale/Generalità: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Nessun oggetto della modifica |
|||
Riga 7:
La necessità di capire in cosa costituisce la materia risale a tempi remoti, e approda le sue radici nell'antica Grecia. Il primo a formulare un ipotesi della costituzione della materia fu [[w:Empedocle|Empedocle]], affermando che la materia è costituita da quattro elementi fondamentali: l'acqua, l'aria, la terra ed il fuoco. [[w:Aristotele|Aristotele]] ipotizzava che miscelando questi tre elementi in quantità variabili si formava la materia.
Il primo a parlare di un'unità fondamentale fu [[w:Democrito|Democrito]] che, tagliando in parti sempre più piccole un cristallo di sale, definì "atomo" una parte piccolissima di sale.
Fino al XVIII secolo non ci furono pareri concordanti al riguardo, fino alla messa in atto della sperimentazione scientifica, che definì una serie di nozioni ancora oggi valide. Il continuatore della teoria atomistica fu [[w:John Dalton|John Dalton]], che affermava che gli atomi sono delle particelle indivisibili, gli atomi di uno stesso elemento sono tutti uguali tra di loro e atomi diversi hanno massa diversa.
==Peso atomico==
Dopo varie sperimentazioni, si concluse che gli atomi possono unirsi tra di loro per formare un composto; anche atomi uguali posssono unirsi per formare una molecola. Ovviamente ogni elemento ha un peso, e, secondo la regola di '''Cannizzaro''', il peso di un elemento misurato in diverse molecole è sempre multiplo di una quantità fissa, che è da ritenersi il peso atomico dell'elemento.
Oggi come misura del peso atomico si usa la '''uma''', che è la dodicesima parte del peso del carbonio(<sup>12</sup><inf>6</inf>C, dove 12 rappresenta la massa del carbonio, e 6 il numero atomico, ovvero il numero di elettroni, equivalente a quello dei protoni).Da notare che il termine ''peso'' non è appropriato(anche se più utilizzato), sarebbe meglio usare ''massa''.
==Definizioni==
*'''Sostanza''' è una qualità della materia con caratteristiche ben definite (è costituita da molecole tutte uguali)
*'''Corpo''' è una porzione limitata di materia.
| |||