Chimica generale/Generalità: differenze tra le versioni

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La parola "chimica" deriva dall'arabo Al-Kemyia, l'arte della trasformazione.
Nel mondo attuale la chimica ha assunto un'importanza preminente perché sta alla base di quasi tutte le attività umane e della maggior parte delle [[w:scienze|scienze]], dall'[[w:antropologia|antropologia]], con le sue datazioni attraverso misure del [[w:radiocarbonio|radiocarbonio]], all'[[w:astrofisica|astrofisica]], che riesce a determinare gli elementi che compongono l'[[w:universo|universo]] attraverso l'[[w:analisi spettrale|analisi spettrale]], nel campo [[w:medicina|medico]] alla [[w:fisiologia|fisiologia]] e alla [[w:biochimica|biochimica]], alla [[w:farmacologia|farmacologia]], all'[[w:agricoltura|agricoltura]] e l'elenco potrebbe continuare per molte pagine ma prima di andare a specializzarsi in qualcuna di queste branche della scienza, impara qui le basi della chimica che nel mondo attuale bisogna sapere comunque. Buono studio da parte dei curatori!
 
==Breve storia==
La necessità di capire in cosa costituisce la materia risale a tempi remoti, e approda le sue radici nell'antica Grecia. Il primo a formulare un ipotesi della costituzione della materia fu [[w:Empedocle]], affermando che la materia è costituita da quattro elementi fondamentali: l'acqua, l'aria, la terra ed il fuoco. [[w:Aristotele]] ipotizzava che miscelando questi tre elementi in quantità variabili si formava la materia.
Il primo a parlare di un'unità fondamentale fu [[:Democrito]] che, tagliando in parti sempre più piccole un cristallo di sale, definì "atomo" una parte piccolissima di sale.
Fino al XVIII secolo non ci furono pareri concordanti al riguardo, fino alla messa in atto della sperimentazione scientifica, che definì una serie di nozioni ancora oggi valide.
 
==Definizioni==