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Le domande:
* Quale titolo? Ho pensato (nell'ordine) a: "''Homebrewing''", "''Fare la birra in casa''", "''Birra fatta in casa''", "''Birrificazione domestica''". Che ne pensate? Eventualmente potrebbe essere previsto un ''sottotitolo'' o ''tagline'' su cui specificare meglio il contenuto?
* Potrebbe essere più un argomento da '''Wikiversità''', visto che tratasi di argomento didattico?
* Ci sono già molti libri pubblicati sull'argomento, ma mi piacerebbe fornire un manuale con un punto di vista il più possibile generale e neutrale, depurato cioè delle idiosincrasie e dai gusti personali.