Libro di cucina/Ricette/Pasta e patate ara tijeddra: differenze tra le versioni
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'''Pasta e patate ara tijeddra''' è un primo piatto tipico della città di [[w:Cosenza|Cosenza]] e si prepara tutto a crudo.
In una teglia si mettono i condimenti, l'acqua, le patate e la pasta con pomodoro, mozzarella e polpettine di carne o pezzi di salciccia.
Si inforna tutto a crudo.
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