Libro di cucina/Ricette/Dulce de leche: differenze tra le versioni
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* La ricetta originale prescrive l'utilizzo di [[w:zucchero di canna|zucchero di canna]], ma può essere utilizzato anche il normale zucchero semolato.
* Al posto del latte intero può essere utilizzato anche il latte condensato in dose minore, per ridurre drasticamente i tempi di cottura.
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[[Categoria:Dolci al cucchiaio|Dulce de leche]]
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